ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DALAM MENENTUKAN HARGA JUAL MELALUI METODE COST PLUS PRICING DAN METODE ACTIVITY BASED COSTING (STUDI KASUS PADA SAHARA BAKERY KEDIRI 2023-2025)

Pirnanda, Dina (2013) ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DALAM MENENTUKAN HARGA JUAL MELALUI METODE COST PLUS PRICING DAN METODE ACTIVITY BASED COSTING (STUDI KASUS PADA SAHARA BAKERY KEDIRI 2023-2025). Undergraduate thesis, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

	Text (Full text) RAMA_62201_2212020083.pdf.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy
	Text (Cover sd BAB 1 + References) RAMA_62201_2212020083_0728067201_0708048501_01_front_ref.pdf.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB)
	Text (BAB 2) RAMA_62201_2212020083_0728067201_0708048501_02.pdf.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB 3) RAMA_62201_2212020083_0728067201_0708048501_03.pdf.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (870kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) RAMA_62201_2212020083_0728067201_0708048501_04.pdf.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB 5) RAMA_62201_2212020083_0728067201_0708048501_05.pdf.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (304kB) | Request a copy
	Text (References) RAMA_62201_2212020083_0728067201_0708048501_06_Ref.pdf.pdf - Bibliography Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (553kB)
	Text (Lampiran) RAMA_62201_2212020083_0728067201_0708048501_07_Lamp.pdf.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text (Similarity) RAMA_62201_2212020083_SIMILARITY.pdf.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB)

Abstract

Penurunan penjualan pada Sahara Bakery Kediri selama periode 2023–2025 yang mengindikasikan bahwa strategi penetapan harga jual belum optimal. Ketidaktepatan perhitungan harga pokok produksi dapat menyebabkan harga jual yang kurang kompetitif serta margin keuntungan yang tidak maksimal. Oleh karena itu, diperlukan metode perhitungan biaya yang lebih akurat untuk menghasilkan penetapan harga jual yang tepat. Rumusan masalah penelitian ini adalah Bagaimana penerapan metode cost plus pricing dalam menentukan harga jual produk pada Sahara Bakery Kediri tahun 2023–2025?. Bagaimanakah penerapan metode activity based costing dalam menentukan harga jual produk pada Sahara Bakery Kediri tahun 2023–2025?. Bagaimanakah perbandingan hasil perhitungan harga jual produk antara metode cost plus pricing dan metode activity based costing pada Sahara Bakery Kediri tahun 2023–2025?. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik analisis deskriptif. Data diperoleh melalui wawancara, dokumentasi, dan observasi. Data yang digunakan meliputi BBB, BTKL, BOP, volume produksi, dan aktivitas produksi. Analisis dilakukan dengan menghitung HPP dan harga jual menggunakan metode cost plus pricing dan activity based costing, kemudian membandingkan hasil dari kedua metode tersebut. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa metode cost plus pricing dapat digunakan untuk menentukan harga jual. Metode activity based costing menghasilkan perhitungan harga jual yang lebih spesifik karena biaya overhead dialokasikan berdasarkan aktivitas produksi dan cost driver yang nyata. terdapat perbedaan hasil perhitungan harga jual antara kedua metode, di mana metode activity based costing memberikan biaya yang lebih rinci dibandingkan perhitungan menggunakan metode cost plus pricing. Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat direkomendasikan agar Sahara Bakery Kediri menerapkan metode activity based costing serta melakukan pencatatan biaya produksi secara lebih rinci, terutama pada biaya overhead pabrik. Penerapan metode tersebut dapat membantu menghasilkan perhitungan biaya dan penentuan harga jual yang lebih akurat.

Actions (login required)

View Item