PENGARUH SUASANA CAFE, KUALITAS PELAYANAN CAFE, DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN (STUDI PADA CAFE LUV GOLD KEDIRI)

Ruagadi, Dinda Novelina (2026) PENGARUH SUASANA CAFE, KUALITAS PELAYANAN CAFE, DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN (STUDI PADA CAFE LUV GOLD KEDIRI). Undergraduate thesis, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

	Text (Full text) RAMA_61201_2112010058.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text (similarity) RAMA_61201_2112010058_SIMILARITY.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (964kB)
	Text (Cover sd BAB 1 + References) RAMA_61201_2112010058_0703108302_0720108202_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (610kB)
	Text (BAB 2) RAMA_61201_2112010058_0703108302_0720108202_02.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (305kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) RAMA_61201_2112010058_0703108302_0720108202_03.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (437kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) RAMA_61201_2112010058_0703108302_0720108202_04.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (295kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) RAMA_61201_2112010058_0703108302_0720108202_05.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (81kB) | Request a copy
	Text (References) RAMA_61201_2112010058_0703108302_0720108202_06_ref.pdf - Bibliography Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (138kB)
	Text (Lampiran) RAMA_61201_2112010058_0703108302_0720108202_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi persaingan bisnis cafe yang semakin ketat menuntut pengelola untuk mampu menciptakan kepuasan pelanggan agar dapat mempertahankan keberlangsungan usaha. Kepuasan pelanggan dipengaruhi oleh berbagai faktor, di antaranya suasana cafe, kualitas pelayanan, dan harga. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh suasana cafe, kualitas pelayanan cafe, dan harga terhadap kepuasan pelanggan pada Cafe Luv Gold Kediri, baik secara parsial maupun simultan. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain kausal, dengan populasi berupa pelanggan Cafe Luv Gold Kediri. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pelanggan yang pernah berkunjung dan menggunakan jasa Cafe Luv Gold Kediri dalam kurun waktu 6 bulan terakhir. Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling, yaitu teknik penentuan sampel dengan pertimbangan tertentu dimana responden harus memenuhi kriteria telah berkunjung ke Cafe Luv Gold Kediri minimal 2 kali dalam 3 bulan terakhir. Rumus yang digunakan untuk menghitung ukuran sampel adalah rumus Slovin dengan tingkat kesalahan 10% (0,1). Sampel yang digunakan adalah 40 sampel. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner, kemudian data dianalisis menggunakan regresi linier berganda, uji t, dan uji F. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial suasana cafe, kualitas pelayanan, dan harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, serta secara simultan ketiga variabel tersebut juga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan Cafe Luv Gold Kediri. Temuan ini menunjukkan bahwa peningkatan kenyamanan suasana cafe, pelayanan yang berkualitas, dan penetapan harga yang sesuai mampu meningkatkan kepuasan pelanggan, sehingga pengelola cafe disarankan untuk terus memperhatikan dan meningkatkan ketiga faktor tersebut guna menciptakan kepuasan dan loyalitas pelanggan yang berkelanjutan.

Actions (login required)

View Item