MEMBANGUN CITRA MEREK MENU : STUDI KASUS STRATEGI PEMASARANDI LEGAWA KOPI KEDIRI

Sebo, Bimatara Aditya Christoper (2025) MEMBANGUN CITRA MEREK MENU : STUDI KASUS STRATEGI PEMASARANDI LEGAWA KOPI KEDIRI. Undergraduate thesis, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

	Text (full text) RAMA_61201_2112010289.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy
	Text (similarity) RAMA_61201_2112010289_SIMILARITY.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (525kB)
	Text (Cover sd BAB 1 + references) RAMA_61201_2112010289_0717066601_0713076803_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB)
	Text (BAB 2) RAMA_61201_2112010289_0717066601_0713076803_02.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (283kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) RAMA_61201_2112010289_0717066601_0713076803_03.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (297kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) RAMA_61201_2112010289_0717066601_0713076803_04.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (429kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) RAMA_61201_2112010289_0717066601_0713076803_05.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (115kB) | Request a copy
	Text (References) RAMA_61201_2112010289_0717066601_0713076803_06_ref.pdf - Bibliography Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (341kB)
	Text (Lampiran) RAMA_61201_2112010289_0717066601_0713076803_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran dalam membangun citra merek menu di Legawa Kopi sebagai salah satu pelaku usaha UMKM di sektor kopi. Pendekatan kualitatif digunakan untuk memahami secara mendalam bagaimana Legawa Kopi membentuk citra merek melalui elemen-elemen strategi pemasaran seperti penamaan menu, komposisi produk, pelayanan, serta penggunaan media sosial. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi langsung, dan dokumentasi aktivitas digital dari pihak internal serta konsumen Legawa Kopi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran yang berfokus pada citra merek menu berperan signifikan dalam menarik perhatian konsumen dan meningkatkan loyalitas pelanggan. Konsumen merespons positif terhadap keunikan nama menu, tampilan visual, serta cerita di balik produk yang dihadirkan. Selain itu, keterlibatan aktif barista dalam menjelaskan menu dan penyajian produk turut membentuk persepsi yang kuat terhadap merek. Dengan demikian, strategi pemasaran berbasis citra merek menu terbukti efektif dalam membangun identitas usaha dan mempertahankan daya saing di tengah kompetisi bisnis kedai kopi yang semakin ketat

Actions (login required)

View Item