RANCANG BANGUN MESIN PEMERAS MADU OTOMATIS UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI DAN EFEKTIVITAS BAGI PETERNAK MADU

Harnanto, Dennis Angga (2024) RANCANG BANGUN MESIN PEMERAS MADU OTOMATIS UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI DAN EFEKTIVITAS BAGI PETERNAK MADU. Diploma thesis, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

	Text (Full text) RAMA_26401_2123040011.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text (Similarity) RAMA_26401_2123040011_SIMILARITY.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB)
	Text (Cover sd BAB 1 + References) RAMA_26401_2123040011_0704127901_0716108101_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB)
	Text (BAB 2) RAMA_26401_2123040011_0704127901_0716108101_02.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (519kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) RAMA_26401_2123040011_0704127901_0716108101_03.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (706kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) RAMA_26401_2123040011_0704127901_0716108101_04.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (726kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) RAMA_26401_2123040011_0704127901_0716108101_05.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (207kB) | Request a copy
	Text (References) RAMA_26401_2123040011_0704127901_0716108101_06_ref.pdf - Bibliography Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (190kB)
	Text (Lampiran) RAMA_26401_2123040011_0704127901_0716108101_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (552kB) | Request a copy

Abstract

Industri peternakan lebah madu memiliki potensi besar untuk dikembangkan mengingat permintaan pasar terhadap madu yang terus meningkat seiring dengan kesadaran masyarakat akan manfaat kesehatannya. Meskipun permintaan meningkat, metode pemerasan madu manual yang memakan waktu dan banyak tenaga masih menjadi kendala utama dalam meningkatkan produktivitas. Penelitian ini berorientasi untuk mengatasi tantangan tersebut dengan merancang mesin pemeras madu otomatis. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengembangkan mesin pemeras madu otomatis yang dapat meningkatkan efisiensi dan efektivitas proses produksi madu. Dengan mengidentifikasi kebutuhan peternak madu, penelitian ini mengarahkan pengembangan mesin yang dapat mengurangi waktu dan tenaga yang diperlukan dalam pemerasan madu, serta meningkatkan kuantitas dan kualitas madu yang dihasilkan. Penelitian ini mencakup tentang model pendekatan rancang bangun, ergonomis, dan desain yang berkelanjutan. Nilai efisiensi dan efektivitas dari hasil pengembangan mesin ini dievaluasi dan dikomparasikan dengan metode manual. Prosedur pengembangan secara terstruktur terdiri dari enam fase: Investigasi Awal, Desain, Realisasi dan Konstruksi, Pengujian, Evaluasi dan Revisi, serta Implementasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mesin pemeras madu otomatis ini secara signifikan mampu mengurangi waktu pemerasan hingga 50% dan meningkatkan volume madu yang dihasilkan hingga 30% dibandingkan dengan metode manual. Disamping menjaga kualitas madu dengan pH yang stabil dan kejernihan yang baik, mesin ini juga terbukti efisien dalam penggunaan energi, mudah dalam perawatan, dan mengurangi risiko kecelakaan kerja bagi peternak. Penelitian ini berhasil membuktikan kelayakan dan manfaat dari mesin pemeras madu otomatis yang menunjukkan bahwa produktivitas madu menjadi lebih efektif dan efisien. Sehingga penelitian ini juga mempunyai nilai kontribusi positif terhadap pertumbuhan ekonomi UMKM di Indonesia.

Actions (login required)

View Item