Peningkatan Produktivitas Mesin Pencacah dengan Pengaturan Kecepatan dalam Pengolahan Limbah Organik menjadi Pakan Ternak Unggas

Diani, Rahma Raihana (2026) Peningkatan Produktivitas Mesin Pencacah dengan Pengaturan Kecepatan dalam Pengolahan Limbah Organik menjadi Pakan Ternak Unggas. Diploma thesis, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

	Text (Full text) RAMA_26401_2323040013.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text (Similarity) RAMA_26401_2323040013_SIMILARITY.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB)
	Text (Cover sd BAB 1 + References) RAMA_26401_2323040013_0724077101_0702078701_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (903kB)
	Text (BAB 2) RAMA_26401_2323040013_0724077101_0702078701_02.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (301kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) RAMA_26401_2323040013_0724077101_0702078701_03.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (447kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) RAMA_26401_2323040013_0724077101_0702078701_04.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (402kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) RAMA_26401_2323040013_0724077101_0702078701_05.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (121kB) | Request a copy
	Text (References) RAMA_26401_2323040013_0724077101_0702078701_06_ref.pdf - Bibliography Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (183kB)
	Text (Lampiran) RAMA_26401_2323040013_0724077101_0702078701_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (748kB) | Request a copy

Abstract

Latar belakang dari penelitian ini yaitu memanfaatkan limbah organik sebagai bahan baku pakan ternak untuk unggas sebagai salah satu langkah mengurangi limbah sembari meningkatkan nilai ekonomisnya. Namun, metode pencacahan manual masih terbatas karena memiliki kapasitas rendah, waktu proses yang lama, serta memerlukan lebih banyak tenaga kerja. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh karakteristik limbah organik terhadap kapasitas mesin pencacah, membandingkan biaya produksi antara metode manual dan mesin, serta menilai peningkatan produktivitas mesin pencacah dibandingkan dengan cara manual. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan pengembangan produk melalui desain, pembuatan, pengujian, dan analisis kinerja mesin. Pengujian dilakukan menggunakan limbah organik baik yang lunak maupun keras dengan membandingkan antara metode manual dan mesin pencacah yang dilengkapi dengan pengatur kecepatan (dimmer). Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa kapasitas mesin bisa mencapai 12,5 kg per jam untuk limbah lunak dan 10,8 kg per jam untuk limbah keras. Dengan menggunakan mesin, produktivitas meningkat sebesar 66,67% pada limbah lunak dan 56,52% pada limbah keras, serta efisiensi waktu masing-masing meningkat sebesar 57,1% dan 52% jika dibandingkan dengan metode manual. Analisis biaya menunjukkan bahwa biaya produksi dengan mesin adalah Rp. 895 per kg, yang lebih rendah dibandingkan dengan metode manual yang mencapai Rp. 4.174 per kg, sehingga hemat biaya produksi sekitar 78,56%. Selain itu, penggunaan mesin juga mengurangi kebutuhan tenaga kerja dari 3 operator menjadi 1 operator atau hemat kebutuhan tenaga kerja sebesar 66,67%. Namun, mesin masih memiliki keterbatasan terkait kapasitas motor penggerak, sehingga pencacahan harus dilakukan dengan cara bertahap dan memerlukan pengulangan untuk mendapatkan hasil yang lebih halus sesuai dengan yang diinginkan. Secara keseluruhan, mesin pencacah yang dikembangkan dapat meningkatkan produktivitas, efisiensi waktu, dan efisiensi biaya dalam pengolahan limbah organik menjadi pakan ternak untuk unggas.

Actions (login required)

View Item