PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA DAN STRATEGI BUNDLING TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN SEBLAK GOYANG LIDAH

Supiyanti, Supiyanti (2026) PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA DAN STRATEGI BUNDLING TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN SEBLAK GOYANG LIDAH. Undergraduate thesis, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

	Text (Full Text) RAMA_61201_2212010386.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (4MB) | Request a copy
	Text (Similarity) RAMA_61201_2212010386_SIMILARITY.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (947kB)
	Text (Cover sd BAB 1 + References) RAMA_61201_2212010386_0711118603_0704047306_01_front.ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB)
	Text (BAB 2) RAMA_61201_2212010386_0711118603_0704047306_02.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (473kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) RAMA_61201_2212010386_0711118603_0704047306_03.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (403kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) RAMA_61201_2212010386_0711118603_0704047306_04.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (344kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) RAMA_61201_2212010386_0711118603_0704047306_05.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (213kB) | Request a copy
	Text (References) RAMA_61201_2212010386_0711118603_0704047306_ 06_ref.pdf - Bibliography Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (209kB)
	Text (Lampiran) RAMA_61201_2212010386_0711118603_0704047306_07_lam.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh ketidakkonsistenan kualitas produk dan perbedaan persepsi harga, dan belum optimalnya penerapan strategi bundling sebagai upaya meningkatkan kepuasan konsumen. Meskipun usaha ini memiliki potensi pasar yang besar, belum adanya paket menu yang terstruktur dan menarik menyebabkan konsumen belum sepenuhnya merasakan nilai tambah dari setiap pembelian. Selain itu, ketiadaan variasi paket yang sesuai dengan preferensi konsumen juga dapat mengurangi daya tarik pembelian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk, harga dan strategi bundling terhadap kepuasan konsumen seblak goyang lidah. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Rancangan penelitian yang digunakan adalah penelitian korelasional (correlational research) dengan model regresi linier berganda. Data dikumpulkan melalui kuesioner tertutup yang disebarkan kepada konsumen Seblak Goyang Lidah yang pernah melakukan pembelian. Responden dipilih menggunakan purposive sampling, dengan kriteria konsumen aktif dan pernah melakukan pembelian minimal satu kali dalam enam bulan terakhir. Hasil pengujian dengan analisis regresi dan uji F, menunjukkan bahwa kualitas produk (X1), harga (X2), dan strategi bundling (X3) secara simultan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen (Y) pada Seblak Goyang Lidah.Sehingga dapat disimpulkan bahwa ketiga variabel independen tersebut secara bersama-sama mampu memengaruhi kepuasan konsumen. Dengan demikian, semakin baik kualitas produk, semakin sesuai harga yang ditawarkan, dan semakin menarik strategi bundling yang diberikan, maka tingkat kepuasan konsumen juga akan semakin meningkat. Implikasi dari temuan ini adalah manajemen harus menjaga konsistensi cita rasa, menyelaraskan harga dengan porsi yang ditawarkan, serta merancang, paket menu kombinasi (seblak dan minuman) yang lebih hemat guna meningkatkan nilai tambah bagi konsumen. Oleh karena itu, disarankan bagi pemilik usaha untuk segera membuat variasi paket bundling tematik yang sesuai dengan preferensi konsumen dan melakukan evaluasi menu berkala, sementara bagi peneliti selanjutnya disarankan untuk menambah variabel lain seperti kualitas pelayanan atau promosi digital untuk memperluas cakupan penelitian.

Actions (login required)

View Item