OPTIMASI PROSES BISNIS TOKO RETAIL DENGAN METODE BUSINESS PROCESS IMPROVEMENT (BPI)

Hidayah, Yulistiya Nur (2026) OPTIMASI PROSES BISNIS TOKO RETAIL DENGAN METODE BUSINESS PROCESS IMPROVEMENT (BPI). Undergraduate thesis, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

	Text (Full text) RAMA_57201_2213030074.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text (Similarity) RAMA_57201_2213030074_SIMILARITY.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB)
	Text (Cover sd BAB 1 + References) RAMA_57201_2213030074_0731087703_0713018402_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (328kB)
	Text (BAB 2) RAMA_57201_2213030074_0731087703_0713018402_02.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (184kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) RAMA_57201_2213030074_0731087703_0713018402_03.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (33kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) RAMA_57201_2213030074_0731087703_0713018402_04.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (274kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) RAMA_57201_2213030074_0731087703_0713018402_05.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (7kB) | Request a copy
	Text (References) RAMA_57201_2213030074_0731087703_0713018402_06_ref.pdf - Bibliography Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (83kB)
	Text (Lampiran) RAMA_57201_2213030074_0731087703_0713018402_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (483kB) | Request a copy

Abstract

Toko retail berskala kecil masih mengalami kendala dalam proses bisnisnya, hal ini menyebabkan lamanya waktu transaksi, pengelolaan persediaan dan rekap pendapatan. Beberapa penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa penerapan Business Process Improvement (BPI) mampu meningkatkan kinerja proses bisnis, namun sebagian besar penelitian terkait BPI hanya berhenti pada tahap perancangan dan simulasi model proses (to-be) tanpa dilakukan implementasi secara langsung,sehingga dampak nyata terhadap operasional belum sepenuhnya terukur. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi permasalahan proses bisnis pada toko retail, merancang perbaikan proses bisnis, serta mengimplementasikan dan mengevaluasi hasil perbaikan tersebut. Metode yang digunakan adalah BPI dengan empat fase utama, yaitu Organizing for Improvement, Understanding the Process, Streamlining, serta Measurement and Control. Data diperoleh melalui observasi dan wawancara, kemudian dimodelkan menggunakan Business Process Model and Notation (BPMN) untuk menggambarkan kondisi as-is dan to-be. Evaluasi dilakukan menggunakan Key Performance Indicators (KPI) berbasis waktu, biaya, dan kualitas layanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa setelah dilakukan optimasi melalui implementasi proses bisnis (to-be), terjadi peningkatan kinerja yang signifikan dibandingkan kondisi awal (as-is) berdasarkan tiga indikator KPI, yaitu waktu, biaya, dan kualitas layanan. Dari sisi waktu, durasi transaksi penjualan menurun dari rata-rata 4 menit 33 detik menjadi 1 menit 45 detik (61,54%), serta diikuti penurunan pada proses pengelolaan persediaan sebesar 99,50% dan rekap pendapatan sebesar 98,54%. Dari sisi biaya, terjadi penurunan biaya operasional pada seluruh proses, yaitu sebesar 60,95% pada transaksi penjualan, 58,61% pada pengelolaan persediaan, dan 39,49% pada rekap pendapatan. Dari sisi kualitas layanan, terjadi peningkatan yang ditunjukkan melalui waktu layanan yang lebih cepat, proses yang lebih praktis, serta informasi yang lebih jelas. Secara keseluruhan penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan BPI dapat mengoptimasi proses bisnis toko retail selain itu, tahap implementasi memberikan dampak nyata dalam meningkatkan kinerja proses bisnis toko retail. Penelitian ini melengkapi penelitian sebelumnya yang hanya sampai tahap simulasi proses bisnis perbaikan (to-be)

Actions (login required)

View Item