RANCANG BANGUN SISTEM TRANSMISI TURBIN UAP DENGAN MEKANISME PENGAYUN EKSENTRIK UNTUK PROSES PENYARINGAN BUBUR TAHU

Hasim, Bima Lukman (2025) RANCANG BANGUN SISTEM TRANSMISI TURBIN UAP DENGAN MEKANISME PENGAYUN EKSENTRIK UNTUK PROSES PENYARINGAN BUBUR TAHU. Undergraduate thesis, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

	Text (Full text) RAMA_21201_2113010048.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy
	Text (Similarity) RAMA_21201_2113010048_SIMILARITY.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB)
	Text (Cover sd BAB 1 + References) RAMA_21201_2113010048_0713088502_07280888503_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB)
	Text (BAB 2) RAMA_21201_2113010048_0713088502_07280888503_02.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (608kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) RAMA_21201_2113010048_0713088502_07280888503_03.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (239kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) RAMA_21201_2113010048_0713088502_07280888503_04.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (214kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) RAMA_21201_2113010048_0713088502_07280888503_05.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (30kB) | Request a copy
	Text (References) RAMA_21201_2113010048_0713088502_07280888503_06_ref.pdf - Bibliography Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (158kB)
	Text (Lampiran) RAMA_21201_2113010048_0713088502_07280888503_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (541kB) | Request a copy

Abstract

Industri tahu skala kecil hingga menengah di Indonesia masih menghadapi tantangan dalam efisiensi energi dan biaya operasional. Tantangan tersebut juga terjadi pada proses penyaringan bubur tahu yang umumnya menggunakan motor listrik. Penelitian ini bertujuan merancang sistem transmisi berbasis turbin uap impuls single stage dengan mekanisme pengayun eksentrik sebagai alternatif penggerak mesin penyaring bubur tahu. Energi yang digunakan bersumber dari uap boiler yang sebelumnya hanya dimanfaatkan untuk proses perebusan, sehingga dapat meningkatkan efisiensi pemanfaatan energi dalam proses produksi. Metode yang digunakan dalam perancangan ini adalah pendekatan penyesuaian desain, dengan melakukan perhitungan teknis berdasarkan data dan hasil eksperimen terdahulu yang relevan. Sistem dirancang agar kompatibel dengan karakteristik mekanisme pengayun. Sistem yang dirancang terdiri atas turbin uap, pulley, sabuk-V, gearbox reducer, poros eksentrik, batang penghubung, dan U-joint. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem mampu menurunkan kecepatan dari 1.000 rpm (turbin) menjadi 25 rpm pada mekanisme pengayun, serta menghasilkan stroke ayunan sebesar 40 cm. Uji kinerja membuktikan bahwa sistem berjalan stabil dan sesuai dengan kebutuhan fungsional.

Actions (login required)

View Item